愛吃沙拉的民眾請注意! 美國加州種植的蘿蔓生菜被爆疑有O157:H7型大腸桿菌污染, 對此食藥署表示,即日起將加強輸入管控措施1個月,輸入時須檢附美國官方證明文件,未檢附則暫停輸入查驗申請,且不排除持續管制,同時呼籲如有已購買的美國蘿蔓生菜,建議不要食用,出現任何身體不適情形應儘速就醫。

美國食品藥物管理署(FDA)及疾病管制署(CDC)、加拿大食品檢查檢查局(CFIA)發布日前警告,因傳出多人食用遭大腸桿菌污染的生菜而中毒,提醒消費者避免食用受O157:H7型大腸桿菌污染之加州薩利納斯(Salinas)種植的蘿蔓生菜(romaine lettuce),並要求業者和零售商暫停販售。

美國加州種植的蘿蔓生菜被爆有O157:H7型大腸桿菌污染,食藥署表示將加強輸入管控措施1個月。 圖 / CDC twitter

衛福部食藥署宣布,美國種植的蘿蔓生菜受O157:H7型大腸桿菌汙染,至今已通報60多例,即日起至12月27日,會針對加強美國輸入之「蘿蔓生菜」(貨品輸入號列「0705.11.00.00-5, 結球萵苣,生鮮或冷藏」、「0705.19.00.00-7, 其他萵苣,生鮮或冷藏」、「0709.99.90.90-8, 其他蔬菜,生鮮或冷藏」且品名含有「romaine」或等同字義之產品)進行管控,輸入時須檢附美國食品安全主管機關證明文件,未檢附則暫停輸入查驗申請。

食藥署表示,已通知國內輸入業者,應落實自主管理,確認輸入、販售、供應之產品符合食品安全衛生條件,如發現有危害食品安全衛生之虞時,應依食品安全衛生管理法第7條第5項規定,主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關。

消費者家中如有已購買且尚未食用之美國蘿蔓生菜,建議不要食用,或煮熟再食用,有身體不適情形應儘速就醫。 圖 / getty images

O157:H7型大腸桿菌可能會造成腸道出血,甚至會引發溶血性尿毒症,造成腎衰竭,或是造成死亡,萬不可輕忽。食藥署表示,未來將持續觀察本事件美國主管機關之調查情形,也不排除延長管制期間,以確保產品衛生安全,同時也呼籲消費者家中如有已購買且尚未食用之美國蘿蔓生菜,建議不要食用,或煮熟再食用,若有身體不適情形,應儘速就醫。

【平傳媒/記者張宜珊報導】