日前多家媒體引述外媒報導,稱「哈佛研究:垃圾食物危害精蟲」、「男人若常吃垃圾食物,可能會造成精蟲生產『不可挽回的傷害』」等,內容講述男性常吃速食可致永久不孕。對此,台灣事實查核中心表示,此類說法並不屬實,該研究確實存在,但並無法證明飲食與精蟲數、精液品質有因果關係。專家也指出,影響精子的因素非常複雜,非飲食就可改變。

台灣事實查核中心發文表示,媒體引述哈佛研究之報導,為過度引申,並不能明確證實何種飲食習慣與精子數或精液品質有因果關係。圖/Shutterstock

台灣事實查核中心(TFC)在臉書發文表示,日前媒體報導「哈佛研究:垃圾食物危害精蟲」、「男人若常吃垃圾食物,可能會造成精蟲生產『不可挽回的傷害』」,該訊息所指的研究是「2019年歐洲人類生殖與胚胎年會」網站的一篇論文,標題為「男性生育能力、表觀遺傳學、環境和生活方式」,該研究團隊資訊註記,論文的第一作者是美國哈佛大學公共衛生學院的博士研究員,因此訊息稱「哈佛研究」確有其事。

問題發生在網傳訊息的內容過度引申論文結論,該研究是以2935名丹麥男性為樣本,採用他們當兵體檢的數據,並對這些受測者做問卷調查,研究團隊根據他們採取的飲食方式,發現常吃速食的男性精子含量最低,均衡飲食的男性精子含量最高,但研究也坦言無法論斷因果關係,僅能顯示飲食習慣和精蟲數量有相關性。

成功大學環境微量毒物研究中心助理研究員張偉翔提到,精子生成平均需時至少70天,單次精液品質分析及問卷調查無法完全代表整體狀況,在統計上僅能提供相關性討論,因此亦不能明確證實何種飲食習慣與精子數或精液品質有因果關係。因此,報導指稱「吃速食會影響生育能力」,是過度引申研究結果。

張偉翔強調,影響精液品質的因素非常複雜,年齡、基因、生活習慣、心理社會壓力、環境毒物或環境荷爾蒙等,可能由單一或多重因子造成。其影響的生理機制,尚需控制其他危險因子對精液品質的影響,並且進一步長期且大規模調查,才得以釐清。

張偉翔補充,平日均衡飲食、適當減壓及規律運動,皆可增進及維持精液品質,民眾不必過度擔心。

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Posted by TFC 台灣事實查核中心 on Tuesday, 29 October 2019

【平傳媒/記者謝佩吟綜合報導】